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發布時間:2017-3-3 15:38:40 閱讀:10837次
惠風和暢,風清氣正。在市政協委員會及政協會務組領導的關注下,經過華悅凱旋大酒店領導與全體員工的共同努力,2017年2月18日至20日,黃驊華悅凱旋大酒店順利完成黃驊市政協第八屆委員會第一次會議接待任務,其精細布置與優質服務獲得了參會人員的一致好評。
2月18日,300余名與會代表陸續抵達我酒店參加會議。此次會議使用到酒店四樓會議一廳、會議二廳、會議三廳、多功能廳、貴賓廳、三樓雅間5個、客房部5樓會議廳9個,入住標間近50間。
作為多年的市政協會議接待單位,我酒店雖已擁有多次的成功接待實踐,但在思想上依然沒有半點放松。而且,鑒于整個服務行業形勢,酒店將此次會議接待當成是酒店服務的一次展示,為此做了大量的準備工作:專門召開動員大會,要求大家思想上高度重視;總經理親自召集部門負責人,重申“抓安全、樹形象、講服務、要效益”十二字經營方針,經多次研討,在具體接待細節上周密部署,制訂接待方案。
在當前國家提倡“厲行勤儉節約、反對鋪張浪費”的前提下,本次市政協會議一定程度上也力行從儉。酒店及時與會務組提前溝通,對會議流程精簡項目予以過濾并設法彌補,使之不失隆重,又不為怠慢。
同時,強化員工服務意識,啟動VIP客人接待程序。考慮到許多委員對會議的流程和場地不甚熟悉,酒店在各主場會議和場所都設立了詳細的標志告示,并配備服務人員在現場進行服務引導,全力為委員們提供便捷。
餐飲方面,酒店出品部嚴把食品安全衛生關,從原材料的采購到菜品的制作及出菜流程細節等實施有效控制,本著以“高標準、高規格”為基礎,全面構筑政協會議食品安全保障網。
政協會議接待規模大,且恰逢喜宴接待,人員多,車輛集中,車位流轉是最棘手的問題。會議期間,酒店安保部人員實行十二小時輪班制,統一調度,以緩解停車壓力,盡最大力度方便客人停車。通過安保部員工的辛苦努力,會議期間酒店秩序井然。
每一次成功的接待都是對服務的檢驗。本次政協會議,相比往屆是有所不同,對華悅酒店來說,也是種經歷,在當前全民動員“力行節約”、開展“光盤行動”的新形勢下,或許為酒店帶來了全新的理念,同時,也充分顯示了酒店良好的適應能力和接待水平,為酒店大型會議接待積累了寶貴經驗。
(華悅凱旋 魏歆凝 報道)
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